O que é catabolismo:
Catabolismo é o processo de quebrar ou quebrar nutrientes orgânicos complexos em substâncias simples, a fim de obter energia útil para as células. O catabolismo, junto com o anabolismo, completa o processo de metabolismo.
O termo catabolismo vem do grego e é composto por duas palavras: degustação, que significa 'para baixo', e baleia, que significa 'jogar'. Assim, o catabolismo reduz ou degrada substâncias.
Enquanto o anabolismo é responsável pela geração de substâncias complexas a partir de substâncias simples, o catabolismo realiza processos de redução e oxidação. Ou seja, o corpo é responsável por degradar biomoléculas para obter energia delas. Este processo é mais ou menos o mesmo em todos os seres vivos, animais ou plantas, com exceção de certos tipos de bactérias.
Entre as moléculas orgânicas podemos citar proteínas, lipídios e polissacarídeos, que se transformam durante o processo de digestão.
Esses nutrientes devem se decompor em aminoácidos, ácidos graxos e monossacarídeos, respectivamente. Outro exemplo que podemos citar é o processo catabólico que converte a glicose em energia e água.
Em qualquer caso, o catabolismo não só extrai energia do processo de redução-oxidação, mas também é capaz de descartar aquelas reações químicas destrutivas.
Catabolismo muscular
Falamos de catabolismo muscular quando o corpo, não recebendo nenhum alimento e, portanto, não recebendo substâncias complexas para obter energia, deve buscá-las diretamente no tecido muscular. Ou seja, o corpo começa a "comer a si mesmo". Como consequência, a pessoa perde massa muscular.
Esse processo é muito comum em pessoas que são submetidas a dietas de fome ou que têm uma dieta deficiente para o nível de energia de que precisam.
Veja também:
- Metabolismo.
- Anabolismo.
