O que é membrana celular:
A membrana celular é a parede que as células têm, permitindo que permaneçam independentes do ambiente externo.
A membrana celular, também chamada de membrana plasmática, abriga uma massa protoplasmática que contém outros elementos, como o núcleo ou organelas.
No estudo da biologia celular, a função da membrana celular é proteger e preservar a integridade da célula.
Além de sua função principal, a membrana plasmática ou plasmalema também ajuda a permeabilidade seletiva, servindo como uma parede protetora contra moléculas indesejadas e permitindo que outras passem para a célula.
A membrana celular é caracterizada por promover interação com elementos do citoplasma, desencadeando as respostas desejadas que definem sua individualidade. Graças à sua estrutura, é também aquela que permite a transferência de sinais para o interior e exterior da célula.
Estrutura da membrana celular
A estrutura da membrana celular define suas funções e características. De acordo com o modelo de “mosaico fluido” definido em 1972 pelos autores Singer e Nicholson, a membrana plasmática é composta por: uma bicamada fosfolipídica (25%), proteínas (55%), colesterol (13%), carboidratos (3%) .) e outros lipídios (4%):
A bicamada fosfolipídica
A bicamada de fosfolipídios é uma camada dupla de fosfolipídios que constitui 25% da membrana. Os fosfolipídios são lipídios especializados cuja cabeça é composta por um grupo fosfato e suas duas caudas são feitas de ácidos graxos.
É uma bicamada, pois forma uma camada superior e outra inferior com a cabeça de fosfato que protege a faixa hidrofóbica (que repele a água) de ácidos graxos compostos por suas caudas e que ficam entre as cabeças. A bicamada é o que dá à membrana celular o permeabilidade seletiva.
Tanto a camada hidrofílica superior (que absorve água), a camada hidrofóbica intermediária e a camada hidrofílica inferior medem cada uma 2,5 nm (nanômetros), com a espessura total da membrana entre 7,5 a 10 nm.
Proteína
As proteínas constituem 55% da membrana plasmática e são divididas em dois tipos: integrais ou intracelulares e periféricas ou extracelulares. As proteínas integrais que nadam dentro da membrana são classificadas em três tipos:
- Aqueles que funcionam como canais (canais de proteínas) para a passagem de moléculas específicas,
- Os transportadores que carregam uma determinada molécula para a célula, e
- Receptores que desencadeiam respostas de acordo com a função de cada célula.
Colesterol
Existe 13% de colesterol nas membranas plasmáticas e sua principal função é permitir a fluidez das proteínas em seu interior. O colesterol é uma molécula lipídica que pertence ao grupo dos esteróides.
Hidratos de carbono
Os carboidratos são encontrados apenas na superfície externa da membrana celular ligada às suas proteínas ou lipídios. Dessa forma, eles formam glicoproteínas quando se ligam a proteínas e glicolipídeos quando se ligam a lipídeos. Os carboidratos constituem 3% da membrana celular.
