O que é Humus:
É conhecido como húmus para o cobertura morta ou camada superior do solo, rica em resíduos orgânicos que vêm da decomposição de organismos benéficos e microorganismos, como fungos e bactérias. A palavra húmus é de origem latina que significa "terra".
O húmus é formado por um processo natural, produzido a partir da matéria-prima de decomposição de resíduos vegetais (folhas, caules, madeira, raízes, entre outros), e resíduos de origem animal, especificamente, excrementos e excrementos de animais microbianos do solo, como minhocas e outros, como bactérias e fungos do solo.
No entanto, o processo previamente identificado depende do seu progresso em agentes externos como umidade, temperatura, presença de inibidores, como materiais pesados ou tóxicos. Na formação do húmus há liberação de diversos nutrientes, principalmente nitrogênio, que auxiliam na conversão do húmus em fertilizante orgânico para a agricultura.
O húmus é caracterizado por sua cor enegrecida devido à quantidade de carbono, e existem dois tipos; o velho e o novo húmus. O húmus velho é identificado pela cor roxa e avermelhada, devido ao tempo decorrido, enquanto o húmus jovem tem uma cor que vai do marrom ao preto.
Pelo exposto, o húmus traz benefícios para a terra, dentre os quais podem ser citados:
- Regula a nutrição das plantas.
- Fornece produtos nitrogenados para solo degradado.
- Permite lavrar o terreno com mais facilidade, devido à melhoria das propriedades físicas.
- Fornece produtos nitrogenados para solo degradado.
- Ajuda na retenção e drenagem da água.
- Aumenta a porosidade do solo.
- Fornece microrganismos úteis para o solo.
- Serve como suporte e alimento para microrganismos.
Húmus de minhoca
O húmus de minhoca é um fertilizante orgânico, obtido a partir dos excrementos das minhocas que se alimentam dos resíduos orgânicos onde atuam. Além disso, por ser um fertilizante orgânico e natural, auxilia na decomposição de dejetos e fezes de animais, bem como de resíduos urbanos, o que leva à melhoria do solo, neutralizando o carbono e eliminando odores desagradáveis.
Vermicompostagem é um processo que consiste em criar e cuidar de minhocas para tratamento de resíduos orgânicos por meio da produção de húmus, permitindo reverter a degradação dos solos, e a redução da matéria orgânica que vai para o aterro, que pode ser utilizada na fertilização do solo. .
Hummus e hummus
Esses dois termos, apesar da semelhança na escrita e na pronúncia, não devem ser confundidos, já que homus está ligado a um prato de comida de "grão de bico" do Oriente Médio, e também de Israel, Turquia, Grécia, Síria, Palestina, Armênia., Chipre.
Como tal, es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, se añade pasta de tahina (pasta de semilla de sésamo, también conocida como ajonjolí) y aceite de oliva, dependiendo del país puede añadirse otros ingredientes como pimentón, ajos, entre outros. Em cada país é servido de forma diferente, dependendo de seus costumes.
Finalmente, em árabe, hummus significa “grão de bico”.
